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日比谷にて


東京ミッドタウン日比谷にて~  ②  


旅仲間・ミレニアム会の集まりで東京ミッドタウン日比谷の開店の日にレストラン予約していただきました。
六階にある 「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」にてランチ。 ・・・3月29日の事です。
幹事さんのご努力に感謝です。

レストランの様子と お料理の画像です。
日にちが過ぎましたが、 館内の様子を載せます。

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レストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」内  ①



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レストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」内  ②



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レストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」内  ③



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レストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」内  ④


メモ
・淡路産玉ねぎのブランマンジェと信州サーモン
・信州プレミアム和牛の低温調理と筍のカルパッチョ
・鴨肉と焼きネギのクリームソース 蕎麦粉のタリオリーニ
・淡路産 鰆のポワレ 浅利と木の芽のソース 山菜のフリット添え
・淡路島 ゴールデンボアポークの炭火焼 水野農園人参のグラッセ
・淡路島紅ほっぺ 焼きたてのミルフィーユ
・プティフール

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淡路島 水野農園人参のポタージュ&ブレット



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プティフール? 淡路島平岡農園レモンのクレームダンジュ



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信州サーモンの低温調理と香ばしい胡麻瞬間燻製



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鴨肉と焼きネギのクリームソース 信州そば粉のタリオリーニ



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信州米豚肩ロースのロティ淡路玉ねぎと信州味噌



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レストランの装飾



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ① お店を写したものです。



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ②



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ③



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ④



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑤



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑥



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑦



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑧



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑨



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑩



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東京ミッドタウン日比谷館内の様子  ⑪


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日比谷にて


東京ミッドタウン日比谷にて~ ①


【東京ミッドタウン日比谷】の館内とテラスから眺めた、有楽町・日比谷公園・祝橋付近の画像です。
久しぶりの有楽町駅前が広場が出来てゆったりと成ってて驚いたんです。

千代田区の玄関口のひとつである有楽町駅周辺は、計画から約60年の歳月を経て平成19年10月に一新されました。・・随分前に出来ていたんですね~~知らなかったです。
画像羅列です。

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有楽町駅周辺  ①



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有楽町駅周辺  ②



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有楽町駅周辺  ③



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有楽町駅周辺  ④



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有楽町駅周辺  ⑤



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有楽町駅周辺  ⑥



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有楽町駅周辺  ⑦



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日比谷ミッドタウン付近  ①



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日比谷ミッドタウン付近  ②



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日比谷ミッドタウン付近  ③



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日比谷ミッドタウンの前広場  ①



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日比谷ミッドタウンの前広場  ②



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日比谷ミッドタウン館内  ①



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日比谷ミッドタウン館内  ②



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日比谷ミッドタウン館内  ③



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日比谷ミッドタウン館内  ④



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日比谷ミッドタウン館内  ⑤




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日比谷ミッドタウン館内  ⑥



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日比谷ミッドタウン館内  ➆



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日比谷ミッドタウン館内  ⑧



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日比谷ミッドタウン館内  ⑨



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日比谷ミッドタウン館内  ⑩



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お濠を眺めて~  ①  レストランからの眺め~



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お濠を眺めて~  ②



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日比谷公園  ① 見下ろせば公園



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日比谷公園  ②



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日比谷公園と帝国ホテル方面


この後私どもは、千鳥ヶ淵の桜を堪能しました。 (前記事スミ)

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千鳥ヶ淵の桜を


桜に魅せられて~ ②


千鳥ヶ淵の桜を続けます。

江戸時代の江戸城拡張の際に半蔵門と田安門の土橋で塞き止めて造られた水濠です。
明治33年に道路建設で半蔵濠が誕生しましたがそれ以前はひとつの濠でした。
水濠沿いに千鳥ヶ淵緑道が整備され、都内屈指の桜の名所として有名です。
開花期にはライトアップが実施されるほか、お濠のボートも営業します。 ・・・東京とりっぷより

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次回は日比谷ミッドタウンの様子です。


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千鳥ヶ淵の桜を


桜に魅せられて~ ①

旅仲間・ミレニアム会の集まりで東京ミッドタウン日比谷の開店の日にレストラン予約していただきました。
六階にある 「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」にてランチ。
幹事さんのご努力に感謝です。

その後 桜が満開の千鳥ヶ淵をめざしました。
見頃を迎えて~ 綺麗でした!!
折角写したので旅日記を中休みします。
画像羅列ですが二回に分けて載せましょう~~

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①  祝田橋からのお濠



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② 桜田門



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③ 桜田門正面です。



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④ 半蔵門です。



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㉒ 千鳥ヶ淵公園に立つ『自由の群像』というタイトルのマスコミ功労者顕彰記念像です。
  三体の男性像は「自由」「自尊」「進取」を表現しているとのこと。


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㉓ 花筏が散りはじめを表わして~

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29年のミレニアム会 (要パスワード)

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ミレニアム会 の様子

ミレニアム会   ②

銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」・「ビストロ オザミ」でのお料理の画像と 、うおがし茶で一休みの様子と、村井博美さんの写真展を「ニコンサロン」で鑑賞!! 盛りだくさんの楽しい一日でした!!

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「ビストロ オザミ」の賑やかな手書きのメニューです。



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前菜  ヨーロッパ産生ハムのサラダとサーモンのマリネ



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スープ  1口のポタージュスープ フランスパンを頂いた。



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主菜  特選牛のスペシャルハンバーグ



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ソルベ  本日のタルトと自家製シャーベット盛り合わせ その後コーヒ―もいただきました。



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「うおがし銘茶」で美味しいお茶を三種頂きました。



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窓際のレイアウトが素敵!



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抹茶に一口羊羹が美味!



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ここからは、ニコンサロンの写真展

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村井博美写真展です。



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館内の展示写真  ①



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館内の展示写真   ②



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館内の展示写真  ③


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館内の展示写真   ④



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館内の展示写真  ⑤ 



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館内の展示写真  ⑥



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受付です。



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村井博美さんの挨拶文です。


次はパスワード付きの皆さんの画像です。 森藤さんからお知らせが有ります。

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ミレニアム会の様子

ミレニアム会  ①

久しぶりの銀座です。リタイアしてから銀座は遠くなりました。
開業の日に、「ビストロ オザミ」で、旅仲間のミレニアム会の皆さんとの会食です。

4月20日の開業の銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」六階のレストランです。
この日を予約の幹事さんの流石のアイデァに脱帽でした。
入館までに120分かかると言う案内ボードをみて驚きました。

係り員にレストランに予約が有る旨伝えると その青年が「どうぞこちらから」と案内されて 「keep out」のスタンドを移動して入館をさせて頂けました(^_-)-☆

変わりゆく銀座と、「GINZA SIX」 内の様子です。
オープニングの為の装飾は、草間彌生や大巻伸嗣、チームラボなど世界的現代アーティストの作品です。

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「GINZA SIX」を写しました。



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「GINZA SIX」・北側に有るのが「フェンディ 銀座店」ですね~~



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目を見張ったのが日産ビルです。 昔はこのコーナーの一角、に日産車が展示されて居ましたがネ~



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「コア」のビル付近です。



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銀座街路灯です。 ガス灯風のデザインです。 以前大きな行燈にすると聞いて居たのでイヤだと思って居ましたが、クラシックなデザインで嬉しいですね~



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ソフトバンクの店頭のロボット「Pepper」です。



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ペッパー君のお喋りの声が聞こえました。



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「GINZA SIX」に入ります。 係員の待ち時間の立札に驚きました。



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入館の人の長い行列です



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館内の様子  ① 入館しました。  案内係りの人達です。



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館内の様子  ②  「ビストロ オザミ」 此処でランチです。



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館内の様子   ➂ 「ビストロ オザミ」  



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館内の様子  ④  「ビストロ オザミ」 胡蝶蘭が見事です。



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館内の様子  ⑤  ビストロ オザミの隣グリル&パブ ザ・ニックストックです。



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館内の様子  ⑥  お店の付近を一寸撮影です。



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館内の様子  ➆ 5階に行きました。



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館内の様子  ⑧  5階の、コンバース トウキョウ ギンザ 『CONVERSE TOKYO』 です。



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館内の様子  ⑨ メンズフアッションのお店・名前は?



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館内の様子  ⑩ 5階 BRIEFING ・ブリーフィングの店 (カバンのお店らしい?) 花をパチリ



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館内の様子  ⑪ 色んなブランドのお店が並んでいます。



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館内の様子  ⑫ 奥まったところの椅子は一休みに良い?



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インスタレーション「南瓜」  ① 大きな飾り中央吹き抜けアートは、オープニングアーティスト前衛芸術家 草間彌生氏の作品



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インスタレーション「南瓜」  ② 森美術館監修のもと、世界のアートシーンで活躍する前衛芸術家である草インスタレーション「南瓜」を4月20日から2018年2月25日までの期間限定で展示する。だそうです。



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インスタレーション「南瓜」  ③ 大きな飾り中央吹き抜けアートは、オープニングアーティスト前衛芸術家 草間彌生氏によるものですが~~  華やかさが際立つ!

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旅仲間とランチ

ランチ 「みんな元気!」 

新緑の美しい住宅街に有る邸宅レストランが、フランス料理 「オテル・ドゥ・ミクニ」です。
震災復興プラン 「みんな元気に!メニュー」の特別のランチに連れて行ってもらいました。
先月の事です。何と、ペアーの料金が3千円です。 一人千五百円なんです。
但し 一人では3千円です。

お店のホームページのメッセージを下記に転記しました。

震災復興のためにレストランができること
“みんな元気に!キャンペーン”の一環として、グループプランをご用意しました。


『今、元気な人は、もっといっぱい元気になって、
 元気な人たちが中心となって、経済も元気にしていきたい。
 これが復興を促進できると私たちは信じています』(三國清三)


それでも、震災によって不安な気持ちになることもあります。
親しい友人や家族たちと一緒にいる、こころ安らぐ時間をすごして、
明日、また頑張っていけるように!

そして、それが被災地の支援につながるように、
オテル・ドゥ・ミクニでは、グループプランで応援します。



素晴らしい一日でした。 


ホテルなんですね~ 友人は何度も行かれてるのですが、私は初めてです。
隠れ家的と思いました。テレビでもお馴染みのシェフ「三國清三さん」で有名なんです?それも知らない私です。




ここでお部屋への案内を待つ。




厨房のそばを通って予約のお部屋に行きました。




大勢のコックさんが、お料理してます。




ハンサムのコックさんを~ ホームページに掲載はオーケーでした。




美しいお部屋  ①  生花も豪華です。




美しいお部屋  ②




美しいお部屋  ③  窓外の緑がまぶしい!




生花は薔薇・赤花千日紅( ストロベリーフィールド)とが、薄い花瓶に生けられて~ とてもお洒落です!!




ワインをオーダー、皆んなで戴いた。




アミューズの自家製キッシュロレーヌ 、キッシュは卵多めで軽めの配合ですが、香ばしい玉ねぎの甘みと旨みを感じます。 口溶けの良い滑らかな食感がとっても美味!



こちらのサービスプレートをよく見ると、カニや農作物、山、羊…と陸のもの海のものが描かれており、大倉陶園さん作、三國シェフの故郷、北海道増毛の特産物を描いたものなのだそうです。3番目には三國シェフのお名前が。



北海道産インカの目ざめと男爵芋のポタージュ、天使の海老風味、静岡産新茶の泡和え、清水産桜海老のフリット添え こちらも絶品!!




高知土佐沖・ヘダイのグリエ、東京小平市・高橋さんのブロッコリーのフラン添え、ブロッコリー風味。
フランの中にはダイス状にカットされたブロッコリーが食感を補い、上からはブロッコリーのピューレが全体にかかり、その上にパリッと皮目を焼いた真鯛。側面もグリルされているので香ばしく焼き上がっておりました。


デザート3点盛り 新潟産米粉のローレケーキ、ハイビスカスのソルベ添え、アメリカンチェリーの泡和え、岩手産ブルーベリー風味、春を感じる3種盛りです。



コーヒーと小菓子 もう~ お腹は満杯です。
  



近くの公園です。




薔薇が綺麗で思わず近づきました。




満足のランチ後は迎賓館を見に行きました。




迎賓館です。 向うに高層ビルが~




暑い日でした。木陰が涼しい。




この日は「日・中・韓」首脳会談の予定が近いので、警備が厳重でした。




眺望地点のプレートです。初めて見ました。ここから見る迎賓館は高層ビルが見えない眺望の場所なんですね~
友人から教えて戴いた。


四日から隣国にちょこっと出かけて留守にします。

テーマ : ちょこっとお出かけ写真
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お花見♪

三井倶楽部でお花見&ランチ  ②

網町三井倶楽部の自慢のひとつは正統のフランス料理と酒類。永年に渡って培ってきたフランス料理の伝統を守りつつ一方で現代にマッチした新しいメニューを盛り込み厳選された素材からすべて手造りで料理を仕上げております。・・・ ホームページより

ゆったり、ランチを頂いて、話に花を咲かせた。

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鴨のテリーヌをパンドエビスと共に




三井倶楽部 025
デザート




三井倶楽部 027
ホタルイカの香草風味焼き 黒米添え



三井倶楽部 028
ホタルイカの香草風味焼き 黒米添えをアップにしました。



三井倶楽部 029
スープ マルガトウーニ



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鰻のじゃが芋包み カリカリ焼き トマトソースで




三井倶楽部 034
仔牛のグレナダンのブレゼ  お肉希望の方のです。




三井倶楽部 043
サクラアイスとフルーツ添え




三井倶楽部 044
サクラアイスとフルーツ添え  アップにして~

次回は旅の様子に戻ります。
 

テーマ : 食べ物の写真
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お花見♪

三井倶楽部でお花見&ランチ  ②

お庭の様子を続けます。

三井倶楽部 258
庭園の様子   ①




三井倶楽部 253
庭園の様子   ②




三井倶楽部 254
庭園の様子   ③




三井倶楽部 260
庭園の様子    ④




三井倶楽部 196
庭園の様子    ⑤




三井倶楽部 197
庭園の様子   ⑥




三井倶楽部 198
庭園の様子   ⑦




三井倶楽部 206
庭園の様子    ⑧




三井倶楽部 203
庭園の様子    ⑨




三井倶楽部 234
庭園の様子    ⑩




三井倶楽部 081
バルコニーから~




三井倶楽部 082
バルコニーから見た桜♪




三井倶楽部 256
バルコニーから見た噴水




三井倶楽部 257
バルコニーから見た噴水




三井倶楽部 019
此処からお庭に出ました。




三井倶楽部 017
庭園見学はお終い。




三井倶楽部 020
クンシランが咲いて~~




三井倶楽部 022
此処で(新館で)ランチを戴きました。




三井倶楽部 023
お部屋からの眺め




三井倶楽部 201
庭園から三井倶楽部を~




三井倶楽部 250
園内散策は終わり!

次回はランチの様子!

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プロフィール

たえこ

Author:たえこ
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